Πλευρωτους και σολομος σε πορτοκαλι και πιπεροριζα
Μεριδες: 4
Οδηγιες
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά του ντρέσινγκ σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.
Βάλτε τον σολομό σε ένα ταψί, χύστε το ντρέσινγκ πάνω του και ψήστε χωρίς να σκεπάσετε, σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά περίπου, ή μέχρι να ψηθεί σύμφωνα με την προτίμησή σας.
Προσθέστε τα μανιτάρια στο σκεύος 10 λεπτά πριν από την ολοκλήρωσή του.