Αναμικτα μανιταρια με φρεσκα βοτανα

Μεριδες: 4

Οδηγιες

Βάλτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ εκτός από τα μανιτάρια.

Αναμίξτε καλά.

Επαλείψτε τα μανιτάρια με το μίγμα και αφήστε τα να μαριναριστούν για 1 ώρα.

Ψήστε στα κάρβουνα ή τηγανίστε σε λάδι ή στιρ φράι σε υψηλή θερμοκρασία και σερβίρετε αμέσως με φρέσκο χυμό λεμόνι και ζεστό ψωμί.